Informations sur l'entreprise :

  • Nom : AUCHAN RETAIL
  • Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
  • Capital : 1 033 414 440 €
  • Chiffre d'affaire : 31 700 000 000 €
  • Siège social : RUE MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 59170 CROIX
  • Président : Monsieur Guillaume DARASSE
  • Domaine d'activité : Centrales d'achat alimentaires.
  • Site internet : www.auchan-retail.com

Domaine d'activités principales :

Auchan Auchan Retail est un acteur clé de la grande distribution, présent à travers des hypermarchés, supermarchés, magasins de proximité et plateformes e-commerce. L’enseigne propose une large gamme de produits alimentaires et non-alimentaires, ainsi que des services innovants comme le drive, la livraison ou le click & collect.
Engagé dans une démarche de proximité et de responsabilité, Auchan Retail accompagne ses clients au quotidien tout en intégrant les enjeux du développement durable.

STAGE BTS SIO - AUCHAN RETAIL






AUCHAN RETAIL, ACTEUR MAJEUR DE LA GRANDE DISTRIBUTION EN FRANCE



Distribution alimentaire & non-alimentaire – Innovation digitale – Logistique



Objectifs du stage




Service SI interne :
Présentation entreprise, prise en main des outils techniques, mise en production des postes de travail utilisateurs.

Administration Postes de Travail et Impressions :
Découverte du poste d'administrateur postes de travail et impression avec la responsabilité de certaines missions sous la supervision du titulaire du poste.

Support de Proximité :
Traitement des tickets et des demandes utilisateurs.

Déploiement de Postes :
Découverte et application de la politique interne de déploiement des postes de travail (suivant leur nature et leurs finalités).

I - L'entreprise et son secteur d'activité


A - Le secteur - Grande Distribution


1. Historique du secteur


Le secteur de la grande distribution est né au cours du XXe siècle, avec l’objectif de rendre les biens de consommation accessibles au plus grand nombre, en regroupant une large gamme de produits dans un même lieu de vente. En France, ce modèle s’est particulièrement développé dans les années 1960 avec l’apparition des premiers hypermarchés, qui proposaient une offre complète, à des prix compétitifs, souvent situés en périphérie des villes.

L'arrivée d’internet a ensuite profondément bouleversé le secteur avec le développement du e-commerce, des drives, et de l’omnicanalité. Les enseignes ont dû repenser leurs modèles logistiques et commerciaux afin de concilier expérience en magasin physique et parcours d’achat en ligne.

Au cours des dernières décennies, l'explosion des données et la nécessité de les stocker de manière sécurisée ont conduit au de manière plus efficace, d'où l'émergence de la virtualisation des systèmes d'information.



2. L'évolution du secteur aujourd'hui


Aujourd'hui, le secteur de la grande distribution est confronté à de nouveaux défis majeurs : digitalisation, développement durable, inflation, évolutions des comportements d’achat, et pression concurrentielle (notamment des acteurs du commerce en ligne).

Pour y faire face, les enseignes adoptent des stratégies d’innovation, investissent dans la transformation numérique, repensent leurs modèles logistiques, et cherchent à offrir une expérience client plus fluide, plus personnalisée et plus responsable.

Les enjeux environnementaux sont également devenus centraux. Les consommateurs sont de plus en plus attentifs à la provenance des produits, au gaspillage alimentaire, et aux pratiques éthiques. Cela pousse les distributeurs à adopter des politiques d’approvisionnement responsables, à réduire leur impact carbone, et à développer des circuits courts.

La grande distribution évolue donc vers un modèle hybride, où le magasin reste un point de contact essentiel, mais où les outils numériques, les services connectés et les données clients jouent un rôle stratégique.




B - Situation de l'entreprise dans le secteur


1. L'histoire d'AUCHAN


Créée en 1961 par Gérard Mulliez, l’enseigne Auchan est l’un des pionniers du modèle de l’hypermarché en France. L’entreprise s’est développée rapidement, d’abord sur le territoire national, puis à l’international. Auchan Retail regroupe aujourd’hui l’ensemble des activités de distribution du groupe, avec une présence dans plusieurs pays en Europe, en Asie et en Afrique.

Le groupe s’est structuré autour de plusieurs formats : hypermarchés, supermarchés, magasins de proximité, drives et sites e-commerce. Cette diversification permet de répondre à une grande variété de besoins et de profils clients. Auchan se distingue également par son modèle d’entreprise, reposant sur une forte culture humaine, la promotion de l’engagement salarié et un ancrage local important.

Avec plusieurs dizaines de milliers de collaborateurs en France et des millions de clients chaque semaine, Auchan Retail occupe une place de choix dans le paysage de la grande distribution, tout en poursuivant sa transformation pour répondre aux enjeux du commerce de demain.


2. AUCHAN RETAIL FRANCE en quelques chiffres


Mds

Chiffres d'affaires

Collaborateurs

Sites en France

En 2024, Auchan Retail lance un plan de transformation ambitieux, soutenu par une levée de fonds de 300 millions d’euros et l’acquisition de 94 magasins Casino. L’objectif : renouer avec la croissance dès 2025 et porter le chiffre d’affaires de ces nouveaux magasins à plus de 2 milliards d’euros d’ici 2028.

II - Le cadre du stage


Voici les 2 services de l'entreprise dans lesquels j'ai pu réaliser quelques missions durant mon stage :



Support de Proximité :

Gestion et/ou résoltion des tickets EasyVista
Installations logiciels
Upgrade software et hardware du matériel informatique
Gérer l'inventaire du matériel (arrivée, sortie, changement).
Gestion des demandes utilisateurs
Déploiement de postes
Gestion de la logistiques (commandes de matériels)

Administration Postes de Travail et Impressions :

Installation, configuration et maintenance des postes de travail
Gestion du parc d'imprimantes
Gestion des tickets de niveau 2 et 3
Gestion des comptes utilisateurs et des accès aux ressources informatique
Participation à des projets de migration ou de renouvellement du parc informatique


Les Missions et Activités professionnelles effectuées


Les missions et activités effectuées au cours de mon stage en 1re année de BTS (2024)


Les missions réalisées au cours de mon stage au sein de l'entreprise AUCHAN RETAIL ont été riches et diversifiées, ce qui a rendu cette expérience particulièrement intéressante.
Je vous invite à découvrir ci-dessous les différentes missions et activités réalisées :



Mission n°1

Votre image

Procédure configuration de PC :


Ma première mission a été de déployer et de configurer des postes de travails (ordinateurs portables, ordinateurs fixes, surfaces) sans OS et de les intégrer au domaine de l'entreprise tout en tout vérifiant les logiciels installés. Pour cela j'ai été accompagné du Service SI interne.
Par la suite j'ai été capable de configurer des dizaines de postes de travails afin qu'il soit opérationnel pour les futurs utilisateurs.

La procédure de déploiement et de configuration d'un poste de travail :

    Connexion aux bons VLAN avec un câble Ethernet
    Allumage en mode BIOS.
    Configuration Microsoft Deployment Toolkit
    Mise dans le domaine (si nécessaire) ( + R ) « sysdm.cpl ».
    Faire remonter les GPO « gpupdate /force »
    Vérifications des logiciels installés et de la mise en place de Bitlocker.
Installation de macOS Sierra sur MacBook Pro

    Récupérer une clé USB permettant de Boot sur macOS Sierra
    Suivre un guide complet de l'installation

Mission n°2

Votre image

Serveur TomCat :


Sous la supervision de l'adiministrateur postes de travail et impressions, J'ai eu pour mission d'ajouter des droits Editix au serveur distant TomCat.


- Procédure de l'intervention :

    Connexion à distance au Serveur Editix via mRemoteNG
    Suivre une procédure complète sur l'ajout de droits Editix
    Vérification du résultat


Mission n°3

Votre image

Répondre aux incidents et aux demandes d'assistance et d'évolution :


j'ai regroupé ici plusieurs missions pouvant se placer dans l'axe : Répondre aux Répondre aux incidents et aux demandes d'assistance et d'évolution. J'ai accompli ces missions en tant que technicien du Support Poroximité afin de répondre à des demandes utilisateurs. Ces demandes ont été formulé via l'outil EasyVista ou directement aux bureaux du Support Proximité.


Gestion des tickets EasyVista

    Résoudre les tickets de niveau 1 et faire escalader les tickets de niveau 2 et 3
    Contacter les utilisateurs
    Contrôle poste utilisateur à distance
    Clôturer les tickets
Connexion et configuration d'une imprimante sur un poste utilisateur

    + R
    \\srvbadge-f9971.office.adfoerst.lan
    Sélectionner l'imprimante afin de démarrer l'installation
    La définir comme imprimante par défaut
Installations de logiciels suivant des procédures

    Vérification des droits des utilisateurs et/ou des validations de son supérieur hiérarchique
    Retrouver les procédures correspondantes sur Google Drive
    Suivre les procédures d'installations (Microsoft Ecel, Oracle Discoverer, Logifresh, BIG IP)
Upgrade Hardware

    Vérifier les mises à jours (windows, HP Image Assistant)
    Vérifier la configuration hardware du poste de travail
    Rajouter de la RAM et/ou un SSD suivant les besoins

Mission n°4

Votre image

Suppression Adresse MAC


Toujours sous la supervision de l'administrateur Postes de Travail et Impressions, pu eu la responsabilité d'utiliser le logiciel Cisco ISE afin de supprimer une adresse MAC de la base de données.


Procédure de l'intervention :

    Récupérer l'adresse MAC avec la commande ipconfig /all
    Renseigner l'adresse MAC dans le logiciel Cisco ISE
    Changement des IP des anciens switchs (évite le conflit d’adressage IP).
    Vérifier, Sélectionner, puis supprimer cette adresse MAC

Mission n°5

Votre image

Recensement du matériel informatique


J'ai eu pour mission de recenser le matériel infromatique disponible en stock. Pour cela, je devais scanner les numéros de séries dans un fichier Google Shit accéssible à toute l'équipe du SI.

- Procédure de l'intervention :

    Accéder au fichier Google Shit disponible sur le Drive
    Scanner chaque numéro de série et chaque plaque référençant le matériel en interne
    Rensigner si le poste de travail est masterisé ou non
    Vérifier les logiciels installé afin de les signaler
    Renseigner les accesoires disponibles








Conclusion

Ce premier stage que j'ai effectué au sein de l'entreprise AUCHAN RETAIL, d'une durée totale de 7 semaines pendant ma première de BTS SIO option SISR, a été enrichissant pour ma formation et mon développement professionnel. J'ai eu l'opportunité d'acquérir de nombreuses compétences pratiques en mettant en application les connaissances théoriques acquises lors de mes cours. Mais par dessus tout, ce stage m'a permis d'avoir une méthodologie professionnel et de m'adapter à un environnement d'entreprise.